Propionato de calcio - Arenas Distribución
Propionato de calcio - Arenas Distribución
Descripción de Propionato de calcio - Arenas Distribución:
El propionato de sodio / calcio es un inhibidor efectivo del crecimiento de ciertos mohos y algunas bacterias en productos de panadería como pasteles, tortillas, rellenos para pasteles, etc. El alto contenido de humedad del pan y otros productos de panadería estimula el crecimiento de mohos. Los mohos se matan durante el proceso de cocción, pero la contaminación del aire de los productos de panadería ocurre cuando salen del horno. Contamos con Kosher, Halal y NSF.
El propionato de sodio / calcio es un inhibidor efectivo del crecimiento de ciertos mohos y algunas bacterias en productos de panadería como pasteles, tortillas, rellenos para pasteles, etc. El alto contenido de humedad del pan y otros productos de panadería estimula el crecimiento de mohos. Los mohos se matan durante el proceso de cocción, pero la contaminación del aire de los productos de panadería ocurre cuando salen del horno. Contamos con Kosher, Halal y NSF.
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