Información Técnica y Comercial de los Sistemas de purificacion de agua

Son un conjunto de métodos, procesos, equipos y maquinaria, utilizados para modificar las propiedades del agua, ya sea en sus propiedades físicas, químicas y/o biológicas. La finalidad es lograr que el agua quede libre de sustancias o microorganismos peligrosos para la salud, todos los procesos deben estar validados para asegurar la calidad del agua.

Dependiendo del origen de agua se pueden llevar a cabo uno o varios procesos dentro del sistema los cuales pueden incluir:

Existen distintos métodos que se emplean habitualmente en la purificación de agua. Su efectividad depende del tipo de contaminante tratado y del tipo de aplicación en la que se va a utilizar el agua:

• Filtrado: este proceso puede consitir en cualquiera de los siguientes:

  • Filtrado grueso: también llamado filtrado de partículas, puede utilizar desde un filtro de arena de 1 mm hasta un filtro de cartucho de 1 micra.

  • Microfiltrado: utiliza dispositivos de 1 a 0,1 micras para filtrar las bacterias. Una implementación habitual de esta técnica se encuentra en el proceso de elaboración de cerveza.

  • Ultrafiltrado: elimina pirógenos, endotoxinas y fragmentos de ADN y ADR.

  • Ósmosis inversa (OI): la ósmosis inversa es el grado más refinado de filtrado de líquidos. En lugar de un filtro, se utiliza un material poroso que actúa como tamiz unidireccional para separar partículas de tamaño molecular.

• Destilación: el método de purificación más antiguo. Es un método asequible, pero no puede utilizarse para un proceso bajo demanda. El agua debe destilarse y, a continuación, almacenarse para usarse después, con lo que puede volver a contaminarse si no se almacena correctamente.

• Adsorción de carbono activado: funciona como un imán para el cloro y los compuestos orgánicos.

• Radiación ultravioleta: con una longitud de onda determinada, permite esterilizar las bacterias y descomponer otros microorganismos.

• Desionización: también llamada intercambio de iones, se utiliza para producir agua purificada bajo demanda haciéndola pasar a través de capas de resina. La resina con carga negativa (catiónica) elimina los iones positivos, mientras que la resina con carga positiva (aniónica) elimina los iones negativos. La supervisión y el mantenimiento continuo de los cartuchos produce el agua más pura.

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