Emprendimiento: ¿compromiso de desarrollo económico o decisión forzada?

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La intención de iniciar un negocio pareciera que se ha incrementado en los últimos años principalmente como una opción para los jóvenes que se suman al sector laboral, pero también para otras generaciones con necesidades de mayores de ingreso o en proceso de jubilación. Esto ha propiciado que el tema del emprendimiento se vuelva cada vez más popular en México, a tal punto que el gobierno creó el Instituto Nacional del Emprendedor.

Seis cualidades sustentables del papel encerado

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Ya se trate de postres, embutidos u otras delicias culinarias, es muy difícil prescindir de un aliado eficaz en el embalaje o presentación de este tipo de deleites gastronómicos: el papel encerado o parafinado. Además, este material es la envoltura ideal para proteger dulces, quesos, carne y una gran diversidad de congelados en la industria de la alimentación.

Certificación Halal, la llave de la industria cárnica mexicana para entrar a nuevos mercados

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México es un importante productor y exportador de productos cárnicos por la gran calidad y los altos estándares de sanidad e inocuidad que se siguen en este sector. En los últimos años la industria cárnica mexicana ha aumentado sus negocios en nuevos mercados y, especialmente con el mercado musulmán, las exportaciones pueden crecer exponencialmente en los próximos años.

Mejora continua con benchmarking

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En la actualidad existen diversas estrategias y metodologías que buscan la mejora continua de las empresas. Es real que nos encontramos en un mundo de negocios cambiante y competitivo por lo que reformarse para contar con mejores prácticas es obligatorio. La comparación referencial, análisis de rendimiento o benchmarking es una práctica de negocios popular y efectiva que consiste en realizar una comparación entre tu negocio y los comercios líderes en otra industria u otros mercados con la intención de descubrir las mejores estrategias para aplicarlas en la empresa propia.