Foros Foro de Antioxidantes para papas fritas

Foro de Antioxidantes para papas fritas

Bienvenido al foro de preguntas y respuestas sobre Antioxidantes para papas fritas. En este foro, los usuarios de la comunidad de COSMOS Online pueden hacer preguntas a proveedores y revisar las dudas de otros usuarios sobre Antioxidantes para papas fritas.

Solicita Cotización de Antioxidantes para papas fritas

La forma más rápida de encontrar proveedores de Antioxidantes para papas fritas sin costo ni compromiso!

Al llenar nuestra solicitud de cotización se la enviaremos a todos los proveedores registrados.

avatar de usuario

Foros Foro de antioxidantes para papas fritas Buenas noches, quiero empezar un ...

Sugey Chacón 12/dic/2023 23:26:07
Buenas noches, quiero empezar un negocio de papas para freír congeladas y no sé cuál será el mejor conservante, ya que hice unas y todas se dañaron, necesito información para emprender, con esto le agradecería mucho su ayuda y si el mismo sirve para otros alimentos cm zanahoria y chayote por el principal son las papas gracias.
Respuestas 0

avatar de usuario

Foros Foro de antioxidantes para papas fritas Hola, quiero empezar a hacer papas, ¿me ...

Leandro Peralta 02/oct/2022 19:32:32
Hola, quiero empezar a hacer papas, ¿me ayudarías?
Respuestas 0

avatar de usuario

Foros Foro de antioxidantes para papas fritas Buenas noches podre usar acido cítrico ...

Cesar Cruz Torres 20/sep/2022 19:46:03
Buenas noches podre usar acido cítrico como antioxidante y concervante para las papas congeladas lista para freir gracias?
Respuesta 1

avatar de usuario

Foros Foro de antioxidantes para papas fritas Buen dia, ¿el humectante para papas ...

Silvana Carrillo 26/ago/2022 10:14:34
Buen dia, ¿el humectante para papas fritas se hace el remojo 30 minutos antes de pelar la papa?
Respuestas 0

avatar de usuario

Foros Foro de antioxidantes para papas fritas ¿cuántos gramos por litro puedo ...

Deivis Jaen 18/may/2022 11:00:23
¿Cuántos gramos por litro puedo disolver de benzoato de sodio y sorbato de potasio para 5 kg. de papas? ¿Puedo mezclar los dos polvos o tengo que hacerlo por separado? Gracias.
Respuesta 1

avatar de usuario

Foros Foro de antioxidantes para papas fritas Buenas tardes, quisiera que me ...

Carlos Càceres Guerrero 17/may/2022 15:37:34
Buenas tardes, quisiera que me brindaran información de cómo aplicar el cloruro de calcio para el endurecimiento de las papas fritas, y en qué momento, si cuando las estoy remojando, para extraer el almidón, o después de fritas, tengo un restaurante y las papas que consigo en esta región, por lo general son amarillas, y ellas se ablandan después de fritas, lo ideal sería la blanca, pero en la region que me encuentro (Región Andina) la cultivan poco, gracias.
Respuestas 0

avatar de usuario

Foros Foro de antioxidantes para papas fritas Una consulta. yo hago pedido a un ...

Rosa Romero 16/may/2022 21:56:29
Una consulta. Yo hago pedido a un distribuidor de papas listas para freír en mayor cantidad. Pero últimamente al momento de freírlas se ponen duras. Como si fueran "vidrio". ¿Es por el preservante que le pone?
Respuestas 0

avatar de usuario

Foros Foro de antioxidantes para papas fritas ¿quisiera saber por qué después de ...

Anthony Pintado 22/ene/2022 09:58:38
¿Quisiera saber por qué después de pelar, lavar, pasarlo por el antioxidante y hasta secar, algunas puntas de la papa quedan como flácidos y suaves, no sé cuál será la rozan de que salgan así?
Respuestas 0

avatar de usuario

Foros Foro de antioxidantes para papas fritas Yo empezaré mi negocio como abastecedor ...

David Vasquez Vasquez 16/sep/2021 20:28:51
Yo empezaré mi negocio como abastecedor de papa picada para pollera. El consumo es diario. Quisiera un producto para que la papa no se oxide ni se negree. Porque pelaremos en las mañanas y la repartiremos para su consumo. Por favor podría orientarme que puedo usar y en qué cantidades. Y como puedo hacer para obtener el producto.
Respuestas 0

avatar de usuario

Foros Foro de antioxidantes para papas fritas ¿quisiera saber que producto puedo usar ...

David Vasquez Vasquez 16/sep/2021 20:25:26
¿Quisiera saber que producto puedo usar porque pondré mi negocio de abastecer papas peladas y picadas para polleras? Que me dure máximo dos días nada más porque se usa el producto a diario.
Respuesta 1

avatar de usuario

Foros Foro de antioxidantes para papas fritas ¿qué se le pone a la papa para ...

Irven Rufino Vicerrel Clemente 05/ago/2021 12:00:31
¿Qué se le pone a la papa para conservarla?
Respuesta 1

avatar de usuario

Foros Foro de antioxidantes para papas fritas ¿cómo conservar las papas peladas?

Doris Consuelo Sánchez Santillan 21/jul/2021 11:54:59
¿Cómo conservar las papas peladas?
Respuestas 0

avatar de usuario

Foros Foro de antioxidantes para papas fritas Tengo un negocio de vender papa ...

Rosa Caro 21/jun/2021 11:13:15
Tengo un negocio de vender papa francesa congelada, quiero quien me venda químicos antioxidantes y conservantes porque las primeras fue un fiasco las perdí todas.
Respuesta 1

avatar de usuario

Foros Foro de antioxidantes para papas fritas Buenas tardes!!!! quisiera saber qué ...

Rosario Verdugo Armenta 05/sep/2020 20:31:57
Buenas tardes!!!! Quisiera saber qué tipo de conservador puedo utilizar para las frituras de hojuela de papa, quisiera que no se rancie el producto. Por favor alguien que me pueda ayudar
Respuesta 1

avatar de usuario

Foros Foro de antioxidantes para papas fritas Quiero saber dónde comprar sulfito para ...

Alejandra Aravena 27/sep/2019 06:11:21
Quiero saber dónde comprar sulfito para papas, ya que yo busqué y dice para cañerías, para saber específicamente cuál es el que debo comprar, gracias.
Respuesta 1

avatar de usuario

Foros Foro de antioxidantes para papas fritas Buen día, necesito comprar antioxidante ...

Giovanni Jara N 21/may/2019 08:15:36
Buen día, necesito comprar antioxidante para papas, gracias.
Respuesta 1

avatar de usuario

Foros Foro de antioxidantes para papas fritas ¿dónde venden en santiago, chile?

Priscilla Gaona 07/oct/2018 20:11:18
¿Dónde venden en Santiago, Chile?
Respuesta 1

avatar de usuario

Foros Foro de antioxidantes para papas fritas ¿dónde puedo conseguir antioxidantes ...

Karen Vera 24/may/2018 20:19:07
¿Dónde puedo conseguir antioxidantes para papas fritas acá en Chile en la Décima región? gracias.
Respuesta 1

avatar de usuario

Foros Foro de antioxidantes para papas fritas ¿qué preservante es mejor para que las ...

Aldo Maximiliano 27/abr/2018 10:42:38
¿Qué preservante es mejor para que las papas peladas y picadas no se pongan negras y que cantidad de ese producto debo utilizar? muchas gracias.
Respuesta 1

avatar de usuario

Foros Foro de antioxidantes para papas fritas ¿cómo funciona el producto de ...

Neftali Bermudez Sanchez 01/jun/2017 20:44:30
¿Cómo funciona el producto de antioxidantes para papas fritas?, ¿cuál es su debido proceso y manipulación? Tengo un negocio de comida rápida y trabajo con papas fritas. Gracias.
Respuestas 0

avatar de usuario

Foros Foro de antioxidantes para papas fritas ¿qué tipo de antioxidante me recomienda ...

Cristina Soto González 25/abr/2016 00:54:13
¿Qué tipo de antioxidante me recomienda que, además de cumplir su función, no queme el aceite al freír las papas naturales? Gracias.
Respuestas 2

Realiza una pregunta sobre Antioxidantes para papas fritas

Busca en nuestro foro Industrial de preguntas y respuestas

¿Necesitas asesoría?