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Resinas Organicas Mexicanas
Resinas Organicas Mexicanas 20/jul/2020 19:24:30Sugeriría buscaras una enzima.
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Descripción: En Raff somos proveedores de Cuajo Microbiano Microclerici, un coagulante de origen microbiano obtenido de Rhizomucor miehei, reconocido por su alta pureza y estabilidad enzimática. Su actividad constante y controlada lo hace ideal para elaborar quesos frescos, semiduros, duros y maduros, conservando sus propiedades organolépticas y texturales. Además, ofrece especificidad en la hidrólisis de la caseína, favorece una coagulación uniforme y contribuye a un buen rendimiento en la elaboración de quesos.
Marcas:
Existencia: on
Cobertura: nacional
Tipo de precio: fijo
Tipo de tu Empresa: 3
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