Pregunta sobre conservadores alimentarios

Nutryplus

Nutryplus 03/feb/2021 09:58:53

¡Buen día!, El pH del Mole debe estar alrededor de 6.5, por lo que le ofrezco los siguientes Conservadores:
1) YTM: Es una mezcla de Conservadores de amplio espectro,
2) Conserplus: elaborado a base de un inhibidor orgánico. Recomendamos se emplee a una dosis máxima de 10 gramos por kilo de Mole.
3) Propionato de Calcio/Propionato de Sodio: estos conservadores no están limitados en su nivel de uso. Nuestros puntos de venta los localiza aquí: https://nutryplus.com/distribuidores-alimenticia/

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