| Marca de Cremor Tartaro VINICAS: | VINICAS |
| Modelos de Cremor Tartaro VINICAS: | Aditivo denominado E-334 |
| Existencia de Cremor Tartaro VINICAS: | en existencia |
| Tiempo de Entrega de Cremor Tartaro VINICAS: | 48 Horas |
El crémor tártaro es un polvo blanco, sin sabor específico y cuyo nombre químico es bitartrato potásico, una sal ácida. El crémor tártaro se emplea con mucha frecuencia, más de la que creemos, en la industria alimentaria.
Mínimo Requerido de Cremor Tartaro VINICAS: 25 Kg
De este producto somos de Cremor Tartaro VINICAS: Distribuidor
Núm. de Serie de Cremor Tartaro VINICAS: C0001
Unidad de medida de Cremor Tartaro VINICAS: Kilogramos
Comentarios de Cremor Tartaro VINICAS: ¿Para qué sirve el crémor tártaro? Para hacer merengues y glaseado para postres, solo debes mezclarlo con las claras de huevo, 1/8 de cdita de crémor por cada clara. Se puede agregar a las masas de los panes y pasteles para darles mayor volumen y que queden más esponjosos. Es uno de los ingredientes básicos del polvo para hornear, por lo que puedes usarlo para sustituirlo, justo con el bicarbonato de sodio. Para elaborar dulces o cubiertas con jarabes.
Cobertura de Cremor Tartaro VINICAS: Nacional
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