Estufas Comerciales
¡En Servinox te ofrecemos la mejor opción! únete al grupo de los restauranteros que ya sustituyeron sus estufas convencionales y lleva tu negocio a nuevos niveles. Existen numerosas razones por las que invertir en una Estufa Comercial es la mejor opción para hacer crecer tu negocio
Podemos comenzar señalando que las Estufas Comerciales que puedes encontrar en nuestro catálogo ofrecen los mejores diseños. Una mezcla de tecnología, modernidad y elegancia nos caracteriza.
Los cocineros son los más agradecidos y numerosos restauranteros han comprobado que al contar con su nueva estufa los chefs encuentran una renovada inspiración para crear nuevos y deliciosos platillos, además de que por la comodidad que ofrecen este tipo de estufas, los esfuerzos se minimizan y todas las energías de tus cocineros estarán dirigidas a la innovación y el perfeccionamiento de sus recetas.
En cuanto a higiene, no hay mejor opción que una estufa industrial, puesto que los novedosos diseños de sus parrillas y los materiales de última tecnología con los que se desarrollan, permiten que las horas y horas de limpieza que era necesario dedicar hoy sean cosas del pasado. Con planchas completamente cerradas, parrillas robustas de hierro fundido y exclusivos sistemas recolectores de grasa, el personal que trabaja en la cocina no batallará más para dejar la estufa en perfectas condiciones con poco tiempo dedicado al lavado.
Los recolectores de grasa han causado toda una revolución en el mercado, pues evitan que los escurrimientos puedan ocurrir al interior de tu equipo. Así, además de que esto se traducirá en una extensión de la vida útil de la herramienta más importante de la cocina industrial, el personal que se encarga de la limpieza tendrá el tiempo que necesita para emprender nuevos retos en la cocina.
Si de eficiencia se trata, no cabe la menor duda que las Estufas Comerciales que distribuimos están a la vanguardia. Con dos, cuatro y hasta seis quemadores octagonales de alta potencia, los tiempos de se reducen y la calidad aumenta en lo que a cocción de los alimentos se refiere. La calidad de la flama y la capacidad calorífica no son comparables a las de las estufas convencionales, por lo que una Estufa Comercial se convertirá en la más poderosa aliada.
Si a lo anterior agregamos que los diseños ergonómicos mejoran la calidad de los gratinados, ya que se valen de los quemadores de la misma plancha, podrás sumar al menú nuevos platillos con esta característica, teniendo la certeza de que los comensales serán los primeros en aprobar los resultados.
Los mejores avances tecnológicos están presentes en nuestras estufas y en los hornos con los que cuentan, desde perillas de zinc con aislamiento térmico hasta hornos con parrillas niqueladas que utilizan piedra volcánica para garantizar la mejor distribución del calor.
Ideales para las carnes, aves y pescado, así como para la repostería, los hornos de las Estufas Comerciales satisfacen las exigencias de los cocineros más implacables. Además, contamos también con Estufas Comerciales Multiples que tienen todos los elementos necesarios para cocinar una gran variedad de alimentos en un minimo de espacio. son 6 equipos en uno reuniendo estufa, freidor, asador, plancha, horno y gratinador. Con ella se puede cocinar, freir, gratinar, asar y hornear, es la solución TOTAL para restauranteros con servicio "a la carta" y para preparadores profesionales de alimentos en general. Esta planteada para cocinas que requieren productividad y combinar la versatilidad con lo compacto.
El dinero que inviertan en esta adquisición pronto se verá reflejado en la mejora del servicio, que es la razón esencial de la existencia de un restaurante.
Contamos con profesionales ampliamente capacitados para llevar a cabo la instalación de las Estufas Comerciales que adquieras, para brindar mantenimiento a aquellas con las que ya cuentes, o sencillamente para ofrecerte toda la información que requieras sobre nuestras estufas, con la confianza de que esta información te motivará a dar ese gran paso que requiere tu negocio para llegar a la cima.
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