El chicle: golosina prehispánica natural

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Tzictli es el nombre del chicle en Náhuatl, producto descubierto por los mayas, quienes lo aprovecharon de diferentes formas. Hoy en día se conoce en todo el mundo y se dice que su internacionalización comenzó en Estados Unidos, gracias a quien fuera uno de los más controvertidos presidentes de México: Antonio López de Santa Anna, quién de alguna manera –directa o indirectamente– llevó a un hombre de apellido Adams a pensar en la savia como un sustituto de los productos que se usaban para mascar, como el tabaco. Al tzictli le agregó azúcar y comenzó su comercialización. El sabor fue algo más difícil de añadir ya que el chicle no absorbe sabores, pero sí absorbe azúcar. Así que se le ocurrió a un vendedor de palomitas de Cleveland, Ohio, en 1880, mezclar saborizantes con jarabe de maíz y después añadir la mezcla al chicle. Como el jarabe es básicamente azúcar, el experimento tuvo éxito dando origen al primer chicle de menta con el nombre de Yucatán.

Emprendimiento de alto impacto

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Uno de los grandes retos que hay en materia de emprendimiento es el de desarrollar empresas innovadoras de alto impacto que puedan generar empleos y a la vez, que estimulen la economía nacional. Las pymes generan más del 70% de los empleos formales en el país, por lo que este sector es ideal para generar innovaciones porque cuentan con la creatividad y flexibilidad para realizar nuevos productos y servicios.

Oficinas móviles

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Las oficinas móviles están diseñadas para satisfacer las necesidades de espacio con el soporte que brindan las instalaciones eléctricas, mecánicas y de plomería que una oficina común en una construcción fija, además son limpias y están listas para su uso. Las fabrican de diferentes tamaños, la mayoría de ellos estandarizados pero también hay proveedores que diseñan a la medida de las necesidades de los clientes. Existen espacios tan pequeños como para una sola persona (8×20 pies equivalentes a 11.8m2) o los hay para alojar hasta a 16 personas (12×60 pies equivalentes a 62m2). Pueden incluso contar con servicio de baño.