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Pregunta sobre benzoato de sodio grado alimentario

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Mateo Juan Ramírez Hernández 07/abr/2017 18:22:46
Estamos produciendo agua de varios sabores, la embotellamos y la sacamos a la venta, pero dura muy poco tiempo en condiciones de ingerirla;deseamos aplicarle un ingrediente para conservarla en mejores condiciones por mas tiempo. ¿Nos pueden asesorar? Gracias.
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Lic. Lourdes Amezcua 11/abr/2017 10:55:00
Hola. El producto apropiado es el benzoato de sodio y/o el sorbato de potasio. Si requieres más información puedes contactarnos en ********@amfherfoods.com.mx

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Ivonne Paredes 11/abr/2017 12:46:06
Hola, sí hay que pasteurizarla, o ponerle conservador o esterilizar al final el envase. Atte: Cosaltor SA de CV.

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Benzoato de sodio grado alimenticio - kemiker - Procesos Químicos Científicos S.A de C.V. Kemiker

Benzoato de sodio grado alimentario

Descripción: En Kemiker tenemos a su disposición Benzoato de sodio grado alimenticio como aditivo alimentario es usado como conservante bactericida, matando eficientemente a la mayoría de levaduras, bacterias y hongos. Utilizado en bebidas carbónicas, ensaladas de fruta, jugos, mermeladas, jaleas, margarinas, caramelos, pasteles de fruta, salsas y más recientemente presente en muchos refrescos. El sabor se percibe como dulce, salado o a veces amargo.

Marcas:

Existencia: on

Cobertura: nacional

Tiempo de Entrega: Excelentes tiempos de entrega

Mínimo Requerido: saco de 500kg

Unidad de medida:

Aplicaciones: El Benzoato de Sodio Grado Alimenticio se usa principalmente como conservador de alimentos y cosméticos, enjuagues bucales y en diversos productos farmacéuticos.

Ventajas: Tenemos amplia experiencia en el sector público y privado, atendemos principalmente a la industria química, alimenticia y farmacéutica. Los productos que ofrecemos, entre ellos el Benzoato de Sodio Grado Alimenticio cuentan con todas las características de calidad necesarias para cada aplicación.

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Procesos Químicos Científicos S.A de C.V. Kemiker

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