La forma más rápida de encontrar proveedores de conservadores para alimentos sin costo ni compromiso!
Al llenar nuestra solicitud de cotización se la enviaremos a todos los proveedores registrados.
Araceli Hernández 23/jul/2015 14:29:48
Hola Carlos :
Se recomienda utilizar sorbato de potasio para inhibir el crecimiento de hongos, levaduras y algunas bacterias en el frijol. Las dosis recomendadas pueden encontrarse entre 200 mg/kg hasta 1,000 mg/kg. No más de esto que es lo que permite la Norma General de Aditivos Alimentarios del Codex Alimentarius. Es importante mencionar que el sorbato puede aumentar el pH ligeramente por lo que será necesario regularlo.
Saludos.
Alberto 19/may/2017 17:46:10
¿La medida que comentas es por frijol ya cosido o antes de coser? Gracias.
José Antonio Maravilla Hernández 08/ene/2021 09:52:38
si, puede ser
Busca en nuestro foro Industrial de preguntas y respuestas
Realiza una pregunta sobre conservadores para alimentos
Otras preguntas sobre conservadores para alimentos:
Descripción: Fabricamos, comercializamos y distribuimos Conservadores para Alimentos para la industria alimenticia, Se utilizan para inhibir el desarrollo microbiano (hongos y bacterias), regular el pH y evitar la oxidación o rancidez en los alimentos. Presentaciones de diseño, líquidos, en polvo, acidificantes y antioxidantes. Contáctanos ahora.
Marcas:
Existencia: on
Cobertura: nacional
Unidad de medida:
Tipo de tu Empresa: 3
Productos: Propionato de Calcio, Propionato de Sodio, Benzoato de Sodio, Sorbato de Potasio. Oxiplus®, (productos fritos, mascotas), Ácido Cítrico, Ácido Fumárico, Ácido Málico, Ácido Propiónico, Ácido Sórbico. BHA, BHT, TBHQ.
Ventajas: Prolongan la vida de anaquel, mejoran la calidad de los productos y reducen mermas.
Aplicaciones: Agropecuaria y alimentaria, por ejemplo, panificación; cárnicos; confitería; elaboración de tortillas de maíz o trigo, bebidas carbonatadas, jugos, néctares, quesos, productos lácteos, conservas, salsas y mermeladas.
Características: Aditivos que retardan la descomposición de los alimentos, extendiendo su vida en el anaquel.
Descripción: Los conservadores para alimentos sintéticos y naturales son esenciales para prolongar la vida útil de los productos sin comprometer su seguridad, sabor o calidad nutricional. En Habacuq, ofrecemos conservadores sintéticos y naturales de alta efectividad, ideales para diversas aplicaciones en la industria alimentaria. Nuestros productos cumplen con estrictas regulaciones internacionales de seguridad, asegurando que los alimentos se mantengan frescos por más tiempo sin afectar su textura ni su perfil sensorial. Además, destacamos por ofrecer una opción más económica en comparación con la competencia, garantizando una conservación eficaz y accesible, sin sacrificar calidad ni seguridad. Contáctanos aquí.
Marcas:
Existencia: on
Cobertura: nacional
Mínimo Requerido: 25 kilos (a granel) 1 unidad (productos no a granel)
Tipo de tu Empresa: 2
Tipo: Naturales y sintéticos
Productos: Sorbato de potasio, benzoato de sodio, natamicina, ácido ascórbico, acido sórbico, extractos naturales de hierbas.
Usos: Alimentos procesados. Bebidas (jugos, refrescos, cervezas). Lácteos. Productos cárnicos. Industria de panadería y pastelería. Industria de snacks y alimentos procesados.
¿Te interesa más información técnica y comercial sobre conservadores para alimentos?
Haz clic aquí.
04/abr/2026
rampa de patio moví
04/abr/2026
hola buen día!
estoy realizando un evento de conferencias; necesito un stage con pantalla.
04/abr/2026
soy de guadalajara y ocupo 75 kilos de cumarina
03/abr/2026
2,4-dinitrofenol
03/abr/2026
necesito un kilo de silicato de potasio
03/abr/2026
a granel por kilogramo.
o bien cualquier presentación con el mayor porcentaje de astaxntina
03/abr/2026
estoy buscando el yodo elemental, es para un nuevo producto que estoy formulando
03/abr/2026
hola necesito buclizina
03/abr/2026
anclaje hilti kwik bolt tz2 de 50 cm de 3/8 x 3-3/4
03/abr/2026
neceistamos 1000 lts para una fabrica de dulce de leche
Expo Energia 2026
Del 21/abr/2026 al 23/abr/2026
Expo Energía 2026 es el evento líder en energía, electricidad, cogeneración, iluminación, automatización y eficiencia energética. Reúne a más de 30 expertos nacionales e internacionales en un ...
_1774643698.png)
Congreso Intercontinental de Porcicultores OPORMEX 2026
Del 12/may/2026 al 16/may/2026
El Congreso OPORMEX 2026 se consolida como el principal punto de encuentro de la industria porcícola en México, alineado con la Visión 2035. Reúne a productores, especialistas y líderes del ...
Expo Proveedor Industrial Matamoros 2026
Del 20/may/2026 al 21/may/2026
La Expo Proveedor Industrial Matamoros 2026 reunirá a proveedores y empresas maquiladoras en un espacio B2B para generar alianzas, impulsar negocios y fortalecer la cadena de suministro con ...
