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Pregunta sobre benzoato de sodio conservador

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Lidia 13/ene/2017 21:48:28
Quiero utilizar el benzoato de sodio en chilorio, pero no sé la cantidad por que primero hago el adobo y después uso 4 litros por 10 kg de carne cruda, pero no sé si el conservador se lo ponga en el adobo y si trabaje en los 10k g en la carne ya caliente, muchas gracias por atenderme y ayudarme a contestar mi duda.

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