El bolis, un tipo de helado que se sirve en bolsa sellada y congelada, es popular en varios estados del paÃs. Dependiendo de la región, su nombre puede ser, entre otros, boli, helado, sabor, raspito, helado, helado en bolsa.
Es un producto muy demandado, sobre todo en época de calor, pero se consume durante todo el año. Hay una variedad de sabores entre dulces y salados, a base de agua, leche o bebidas alcohólicas.
