Bioestimulantes, una nueva era en agricultura

Cosmos 1087

Se les llama bioestimulantes a las sustancias que promueven el crecimiento y desarrollo de las plantas. Se generan a partir de materia orgánica y microorganismos que ayudan a producir nutrientes como ácido húmico. Ayudan a mejorar el metabolismo de las plantas, les ayudan a ser más resistentes al estrés, plagas o enfermedades. ¿Cuáles son los tipos más comunes de bioestimulantes? Pueden ser fitohormonas como giberelinas, citoquininas, ácido abscísico, ácido jasmónico, auxinas, ácido húmico, así como fungicidas del grupo de los triazoles y ácido salicílico, entre otros.

Industria Química Inorgánica: El Ácido Clorhídrico

Guía de la Industria Química 4243

El ácido clorhídrico, también conocido como ácido muriático, es la disolución del gas cloruro de hidrógeno en agua; compuesto químico inorgánico presente en el cuerpo humano, industria y medicina, por ello es uno de los productos más importantes y con mayor número de productores nacionales: Industria Química del Istmo, KMG de México, Mexichem Derivados, Polaquimia, Avantor Performance Materials y ROT Química, además cuenta con más de 200 distribuidores.

El chicle: golosina prehispánica natural

Cosmos 1487

Tzictli es el nombre del chicle en Náhuatl, producto descubierto por los mayas, quienes lo aprovecharon de diferentes formas. Hoy en día se conoce en todo el mundo y se dice que su internacionalización comenzó en Estados Unidos, gracias a quien fuera uno de los más controvertidos presidentes de México: Antonio López de Santa Anna, quién de alguna manera –directa o indirectamente– llevó a un hombre de apellido Adams a pensar en la savia como un sustituto de los productos que se usaban para mascar, como el tabaco. Al tzictli le agregó azúcar y comenzó su comercialización. El sabor fue algo más difícil de añadir ya que el chicle no absorbe sabores, pero sí absorbe azúcar. Así que se le ocurrió a un vendedor de palomitas de Cleveland, Ohio, en 1880, mezclar saborizantes con jarabe de maíz y después añadir la mezcla al chicle. Como el jarabe es básicamente azúcar, el experimento tuvo éxito dando origen al primer chicle de menta con el nombre de Yucatán.

Empaques de cartón, una opción versátil

Cosmos 1439

El cartón es un material que está compuesto por varias capas de papel, no cualquier tipo de papel, si no de fibra virgen (cuando la fibra de celulosa se utiliza por primera vez para fabricar papel), aunque también se puede producir a partir de papel reciclado. Se ha utilizado durante décadas para empacar distintos productos y hace algunos años su uso se ha incrementado por su carácter ecológico, dado que se puede reciclar.

Envases de vidrio, regresando al origen

Cosmos 2296

La función de los envases siempre ha sido proteger y preservar los alimentos de la contaminación con bacterias y otros microorganismos. El vidrio es, junto con la cerámica, el material más antiguo utilizado por el hombre como envase para conservar y almacenar productos alimenticios. Aunque no fue hasta el siglo XVII que se popularizó su uso gracias al tapón de corcho que permitió un sellado más hermético.