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Angel Meneses 17/mar/2021 14:06:08
Buenas tardes estoy agrando 2 gm de propinato de calcio por 1 kg de harina para elaboración de pan de sandwich y el pan le sale moho al 5to día ¿qué cantidad me recomienda usar? ya que estoy con la duda en cuanto al máximo a usar por cada kg de harina gracias.
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Arenas Distribucion
Juan Dominguez Dominguez 21/abr/2021 12:49:43
Necesita cambiar de conservador, use sorbato de potasio .

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