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Gabriela Gómez González 16/jul/2022 12:26:05
¿Qué porción de propionato de sodio debo ponerle por cada litro de leche natural?

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Arenas Distribucion
Juan Dominguez Dominguez 15/ago/2022 12:32:36
El propionato no te va a servir. Consulta el Badui-Dergal, "La química de los alimentos" para tener una idea de las aplicaciones. Lo puedes encontrar en google. Tambien consulta el CODEX de la FDA, también está en línea.

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